Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Монетки из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- говядина 400 г
- шт. яйцо 1
- крахмал картофельный 1 ст. л.
- водка 2 ст. л.
- соевый соус 2 ст. л.
- растительное масло 4 ст. л.
- соль
- перец черный молотый - по вкусу
- зелень петрушки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку, добавить яйцо, водку, соевый соус, соль, перец, сухой крахмал и 1 столовую ложку масла.
2
Все тщательно перемешать.
3
Из приготовленного фарша сформовать небольшие лепешки в виде монеток и жарить в оставшемся разогретом до 180 °С масле, постоянно переворачивая, до образования золотистой корочки.
4
Подать с отварными или жареными овощами, оформив зеленью.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
