
Монетки из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Водка 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку, добавить яйцо, водку, соевый соус, соль, перец, сухой крахмал и 1 столовую ложку масла.
2
Все тщательно перемешать.
3
Из приготовленного фарша сформовать небольшие лепешки в виде монеток и жарить в оставшемся разогретом до 180 °С масле, постоянно переворачивая, до образования золотистой корочки.
4
Подать с отварными или жареными овощами, оформив зеленью.
5
Какую выбрать мясорубку.
6
Мы подскажем.



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями