Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная цветная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 л банка
8 гвоздика
10 чёрный перец
корица - маленький кусочек
маринад:
1 л...
Ингредиенты
- гвоздика 8
- чёрный перец 10
- корица - маленький кусочек
- вода 1 л
- сахар 50 г
- соль - по
- уксус 9% 160 мл
- вода 1 л
- лимонная кислота 1 г
Шаги приготовления
328
человек планируют готовить
1
Маринад:
2
Бланширование:
3
Разобрать капусту на соцветья диаметром 3-5 см.
4
Бланшировать в подкисленной воде 3-5 минут.
5
Сразу же остудить в холодной воде, дать стечь воде.
6
Уложить капусту соцветьями к стенкам банки.
7
На дно положить пряности.
8
Залить горячим маринадом.
9
Герметично закрыть крышками.
10
Стерилизовать банки по 1 литру - 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
