
Мясное заливное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Ингредиенты
- готовая смесь для заливных блюд (1 пакетик); вода (1 л); мясные продукты: бекон
- полукопченый окорок
- колбаса
- ветчина
- корейка
- отварная телятина
- вареный язык (по 100
- г); яйцо (1 200
- шт); морковь 2
- оливки
- сладкий перец для украшения
Шаги приготовления
513
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить в сотейнике, высыпать в бурлящую жидкость смесь для заливного и готовить будущее желе, согласно указаниям на пакетике.
2
Отварить отдельно в ковшике яйца — остудив, удалить скорлупки.
3
Нашинковать яички кружками.
4
Мясные продукты, если требуется, отварить с добавлением лаврового листа и лука.
5
Остудить.
6
Сделать из всех видов мяса аккуратную тонкую нарезку — полосками, ломтиками наискосок и так далее.
7
Нарезанное мясное ассорти распределить по тарелкам вместе с кружками вареных яиц, фигурно нарезанной сырой морковью, половинками оливок, яркими полосками сладкого перца.
8
Можно положить один-два листика петрушки.
9
Созданное великолепие, нарядное и возбуждающее аппетит, залить подготовленным желе и охладить (сначала на столе, а потом в холодильнике) до застывания.
10
Подать заливное из мяса к началу застолья.
11
Приятного аппетита!



4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями