avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки под лимонным маслом
Кабачки под лимонным маслом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачки под лимонным маслом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
1 кг молодых кабачков 3 стакан воды 1,5 стакан яблочного уксуса 1 стручок горького...

Ингредиенты

  • молодых кабачков 1 кг
  • воды 3 стакан
  • яблочного уксуса 1,5 стакан
  • стручок горького перца 1
  • лимон (цедра) 1
  • соли 1 ст. л.
  • базилик
  • укроп
  • петрушка
  • растительное масло

Шаги приготовления

82
человека планируют готовить
1
Помыть и нарезать кабачки на кружки.
2
Соединить воду, соль и уксус, довести до кипения, положить кабачки, варить 1-2 мин, достать, дать высохнуть, затем до золотистого оттенка обжарить на масле.
3
Поперчить и добавить к жарящимся кабачкам горький перец, подготовленную зелень, цедру лимона, нарезанную соломкой, перемешать.
4
Далее кабачки под лимонным маслом раскладываются по подготовленным банкам и заливаются растительным маслом так, чтобы оно их полностью покрывало, укупориваются крышками.
5
Хранить кабачки под лимонным маслом нужно в холоде до 3 месяцев.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями