Праздничный нежный торт со свиной печенью

Name: Праздничный нежный торт со свиной печенью
Ingredients: молока; свиной печени; майонеза; чеснока; яйца; моркови; головки репчатого лука; болгарский перец; пучок зелени; мука; помидоры черри для оформления; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

молока 1 л
свиной печени 500 г
майонеза 200 г
чеснока 3 зубчика
яйца 2
моркови 2
головки репчатого лука 2
болгарский перец 1
пучок зелени 1
мука
помидоры черри для оформления
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

774

человека планируют готовить

Замочить печень в молоке и оставить на 2-3 часа, затем перекрутить свиную печень через мясорубку.

Добавить к печени яйца, молоко, черный перец, приправы по вкусу, посолить и всыпать столько муки, чтобы тесто получилось по консистенции как на блины.

Испечь из печеночной массы тонкие блинчики.

Морковь, лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить.

Перец нарезать тонкими кольцами.

Выкладывать коржи друг на друга, смазывая каждый 1 ст.л. майонеза, посыпая зеленью и перекладывая колечками перца.

Оформить праздничный нежный торт со свиной печенью сверху половинками помидор черри и украсить по вкусу.

Перед подачей на новогодний стол убрать праздничный нежный торт со свиной печенью в холодильник.

Какую выбрать мясорубку.

Мы подскажем.

...