
Тающие во рту ванильные рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики Это потрясающе...
Ингредиенты
- сливочного масла 200 г
- сахарной пудры 65 г
- сахарной пудры с натуральной ванилью 10 г
- яйцо 1
- ст. муки 2
- смолотого в муку миндаля 200 г
- тертая цедра 1 лимона
- Для посыпки
- сахарной пудры 120 г
- сахара 30 г
Шаги приготовления
2471
человек планирует готовить
1
20 г сахарной пуры с ванилином
2
Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
3
Ввести яйцо.
4
Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.
5
Скатать тесто в 3 колбаски, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
6
Духовку разогреть до 180 С.
7
Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.
8
Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).
9
Затем сформировать рогалики и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
10
Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 минут (с обдувом).
11
Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие
12
Http://vk.com/feed?w=wall-44568215_11541



4.881442
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями