
Томатный суп по-польски с огурцом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мясного бульона 1 л
- помидоров 1 кг
- огурец свежий 1
- кофейная сметаны 1 чашка
- риса 2 ст.л.
Шаги приготовления
411
человек планируют готовить
1
Помидоры промыть и разрезать на четвертинки, положить в кастрюлю, добавить немного воды и отварить, после чего через сито протереть.
2
Добавить к томатному пюре бульон, перебранный, промытый рис, до мягкости риса проварить.
3
Огурец очистить, нарезать на тонкие кружки, выложить в супницу.
4
Томатный суп с готовым рисом перед снятием с плиты заправить сметаной, перемешать и убрать с огня, дать полностью остыть, затем охладить.
5
Подается томатный суп по-польски с огурцом и рисом так: холодным томатным супом залить огурец в супнице и подать.



4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями