Морковь острая (на зиму)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Урожай моркови в этом году был большой, поэтому и приготовила такую закуску. За рецепт...
Ингредиенты
- моркови 2 кг
- стручка горького перца 2
- головки чеснока 2
- болгарских перца 2
- десертная ложка 9% уксуса 1
- соли 1,5 ст.л.
- ст. растительного масла 1
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Морковь натираем на терке для корейской моркови.
2
Болгарский перец, горький перец и чеснок пропускаем через мясорубку.
3
Добавляем в морковь эту смесь, масло, соль и уксус и все тщательно перемешиваем.
4
Затем выкладываем эту массу в баночки, я предпочитаю поллитровые.
5
Укладываем плотно, но без фанатизма.
6
Стерилизуем эти баночки в воде 10 минут и закатываем.
7
Кушаем с удовольствием!
8
Выход: 4 банки по 0,5 л, поэтому делаю всегда несколько порций.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!