Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- Тесто
- яблок 1 кг.
- ст. муки 1,5
- ст.сметаны ,5
- растопленного сливочного масла или маргарина 150 гр.
- ч.л соды, погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем) ,5
Шаги приготовления
952
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
2
Крем:
3
1ст. сметаны (я беру 15%)
4
1яйцо
5
1-1,5 ст. сахара
6
2 ст.л муки.
7
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.
8
1кг. яблок (~4шт. крупного размера), очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля.
9
Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов.
10
В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики.
11
На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом.
12
Печь ~50мин. t 180С.
13
Пирог вкусен в любом виде,но,когда он из холодильника - это нечто!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
