Израильский Кус-кус
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=jvlNIiXAdMI[/youtube] Кус-кус по-израильски обладает...
Ингредиенты
Раздавленный чеснок 3 зубчика
Измельченный красный перец
Нарезанный жареный миндаль 100 г
Куриный бульон 200 мл
Зернышки граната 20 г
Курага 100 г
Оливковое масло
Морская соль
Зеленый лук 4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезаем курагу, зеленый лук нарезаем диагональными полосками.
2
На сильном огне доводим до кипения хорошо подсоленную воду.
3
Добавляем в нее кус-кус и доводим до готовности (6-7 минут).
4
Затем достаем и сцеживаем воду.
5
Наливаем в сотейник оливковое масло.
6
Добавляем чеснок и измельченный красный перец, увеличиваем огонь до сильного.
7
Через несколько минут добавляем миндаль и обжариваем в масле.
8
Когда чеснок приобрел золотистый цвет и яркий аромат, выбрасываем его.
9
Добавляем зернышки граната, курагу и лук.
10
Перемешиваем и пробуем, чтобы убедиться в превосходном вкусе блюда.
11
Подаем горячим, или комнатной температуры.
4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!