
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- фарш мясной 500 г
- картофель 1 кг
- шт.морковь 1
- зеленый горошек (свежий или замороженный) 50 г
- шт.лук 1
- чеснок 2 дольки
- шт.яйца куриные 1
- масло сливочное 30 г
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль по вкусу
- специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
1 Подготовить ингредиенты.
2
2 Лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3
3 Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4
4 Добавить фарш и обжаривать все вместе.
5
Добавить специи по вкусу.
6
Также можно добавить томатную пасту.
7
5 Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
8
6 На дно формы выложить фарш.
9
7 Добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
10
8 На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
11
При помощи вилки можно сделать узоры.
12
Совет.
13
При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром.
14
9 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25—30 минут.
15
Украсить зеленью.
16
Готово!
17
Приятного аппетита!



4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями