Соус Тартар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
2. Желтки отделить от белков, положить в миску, вилкой растереть с горчицей и сырыми...
Ингредиенты
- сваренных вкрутую яйца 2
- сырых желтка 2
- ст. оливкового масла 1/3
- cт. ложка зеленого лука 1
- укроп
- соленых огурцов 50 г
- порошка горчицы 1,5 ч. л.
- сметаны 20% 120 г
- сок лимона или уксус
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
744
человека планируют готовить
1
Вареные яйца очистить от скорлупы.
2
Желтки отделить от белков, положить в миску, вилкой растереть с горчицей и сырыми желтками.
3
Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить масло.
4
Добавить мелко нарезанные огурцы,вареные белки, зеленый лук, измельченный укроп.
5
Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, перцем, если необходимо, соком лимона или уксусом.
6
Хранить в холодильнике не больше двух суток.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!