1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт "Каро"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Я не очень люблю этот вид...
Ингредиенты
- Тесто и без кремов потрясающее!
- яйца 4 шт
- сахар 1,5 стакана
- мед 2ст.л
- коньяк 1с.л.(по желанию)
- мука 1ст 2/3ст
- какао 2ст.л
- корица 1/2ч.л
- разрыхлитель1,5ч.л
- орехи 1ст
- чернослив 100 гр
- сгущенное молоко
- масло сливочное 150 гр
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Нужно
2
Крем
3
За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока.
4
Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. (я сгущенку вариал с утра, торт делала вечером)
5
Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
6
Орехи измельчить, чернослив нарезать.
7
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк, мед, взбить.
8
Добавить орехи и черносливу.
9
Перемешать.
10
В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель.
11
Добавить к яичной массе.
12
Получается средней консистенции масса.
13
Печь их этой массы 3 коржа. (я выпекла 2).
14
Сгущенное молоко взбить с маслом.
15
Пропитка
16
В банку от сгущенного молока налить1/4 горячей воды,1с.л. коньяка перемешать.
17
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.
18
Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.
19
Источник: Женский журнал - Опубликовала Елена *
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
