Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

куриного филе/готового фарша 500 г
мякоти белого хлеба 150 г
молока 50 мл
чеснока 2-3 зубчика
луковица 1
яйцо 1
растительное масло
перец, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Как приготовить классические котлеты из куриного фарша:
2
Мякоть хлеба произвольно нарезать и залить молоком.
3
Лук и чеснок очистить, нарезать лук на 4 части, затем вместе с вымоченным в молоке хлебом и куриным филе перекрутить в мясорубке.
4
Фарш поперчить и посолить, вбить яйцо, хорошо все перемешать, сформовать котлеты мокрыми руками, выложить их на сковороду и обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле до зарумянивания.
5
Растительного масла в сковороду нужно наливать много – по высоте около 0,5см.
6
Жарить котлеты по 5мин с каждой стороны на среднем огне.
7
Подавать котлеты из куриного фарша с любым гарниром по вкусу или без него, приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!