Жаркое из говядины в мультиварке

Моем, чистим, обсушиваем и нарезаем ингредиенты некрупными кусочками.

На растительном масле в режиме жарки обжариваем мясо с лавровым листом до подрумянивания, часто помешивая. У меня ушло на это 25 минут - было много влаги из мяса.

Перекладываем мясо в тарелку, а в мультиварку кладем лук с морковкой.

И жарим еще минут пять, помешивая.

Возвращаем в чашу мясо, высыпаем картошку с черносливом.

Добавляем три мультистакана воды, томатную пасту, соль и специи по вкусу. Можно добавить чеснок, в тему будет один бутон гвоздики.

Включаем тушение на час.

Рекомендую приготовить! Приятного аппетита!