Ягодный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Изумительный, тающий во рту пирог! Его можно готовить и со свежими, и с замороженными...
Ингредиенты
тесто:
мука 200 гр
масло 120 гр
сметана 15% 2-3 ст. лож.
соль щепотка
разрыхлитель 1,5 ч. лож.
заливка:
сметана 1 ст.
сахар 1 ст.
яйцо 1 шт
мука 2 ст. лож.
ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, ванилин-перемешиваем. Добавляем холодное порезанное масло и перетираем в крошку. Вводим 1-2 ст л. сметаны и быстро собираем тесто в шар. Отправляем тесто на 20-30 мин в морозилку.
2
Тесто распределяем по форме (у меня теста хватило на 2 формы d=18).
3
Готовим заливку: взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сметану и муку.
4
На основу (тесто) выкладываем ягоду, покрываем заливкой и выпекаем при температуре 180-200 градусов до готовности.
5
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!