avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряные кабачки с мятой и лавровым листом
Пряные кабачки с мятой и лавровым листом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пряные кабачки с мятой и лавровым листом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • кабачков 1,5 кг
  • воды 1 л
  • сахара 70 г
  • соли 60 г
  • горошин черного перца
  • чеснока зубчиков
  • лавровых листов
  • хрена листа
  • мяты листа
  • уксуса 1 ст.л.
  • горький перец
  • зелень сельдерея
  • укропа
  • петрушки

Шаги приготовления

349
человек планируют готовить
1
По 10:
2
По 2-3:
3
Промыть и очистить кабачки, разрезать на части вдоль.
4
Хорошо промыть зелень, обсушить ее.
5
Выложить пряности и зелень в банки, сверху уложить нарезанные кабачки.
6
Для рассола воду закипятить, добавив сахар, соль и уксус.
7
Залить рассол в банки, затем стерилизовать пряные кабачки с мятой и лавровым листом 8-10 мин (в зависимости от объема банок) при температуре 90 градусов, закатать и остудить при комнатной температуре.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями