
Мясные стожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
18:40МЯСНЫЕ СТОЖКИ 🍴
Ингредиенты
- ; фарш мясной - 0
- кг; ; яйца крутые 5
- штуки; ; лук репчатый 3
- головки; ; картофель 2
- штуки; ; сыр 2
- г; ; молотые перцы по вкусу 100
- ; домашний майонез или подобный ему соус
- Для соуса: ; сырой желток яйца
- штука; ; масло подсолнечное 1
- мл; ; масло горчичное 50
- ст. ложки; ; горчица готовая 2
- ч. ложки; ; щепотка соли 1/3
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.
2
Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.
3
Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.
4
На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
5
На каждую лепешку из фарша положить слой лука.
6
Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
7
Последний слой начинки - это тёртый сыр.
8
Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).
9
Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут.
10
По желанию можно ещё раз посыпать сыром.
11
Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.



5514
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями