Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный пирог с глазированной черешней
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- черешни или вишни 400 г
- муки 50 г
- какао – порошка 5 ст. л.
- сахара 100 г
- яичных белков 5
- ванильного сахара 1 ч. л.
- белого шоколада 100 г
- соль
- мяты 1 веточка
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
Отложите 12 черешенок или вишенок с черешками, оставшиеся черешни или вишни, удалив косточки, разрежьте пополам.
2
Муку просейте с какао-порошком через сито и смешайте с половиной сахара.
3
Яичные белки взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены, добавьте оставшийся сахар и ванильный сахар и взбивайте до образования пиков.
4
Всыпьте в яичные белки муку с какао и осторожно, чтобы не осела пена, перемешайте массу.
5
Выложите тесто в форму, выстеленную пергаментом, и распределите половинки черешен или вишен по поверхности теста.
6
Выпекайте пирог 20-25 минут при 180 градусов до готовности.
7
Выдержите его 10 минут в форме, затем выложите на решетку и дайте полностью остыть.
8
Белый шоколад растопите на паровой бане и снимите с огня.
9
Оставленные черешни или вишни опускайте по одной в шоколад, держа их за черешок, затем выкладывайте на решетку для охлаждения.
10
Оставшийся от глазирования шоколад нанесите в виде сетки на пирог, дайте ему застыть.
11
Оформите пирог глазированными черешнями или вишнями и листиками мяты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
