Печень тушеная в чесночно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанара Кабдуллина
Именно по этому рецепту печень получится изумительной
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 гр
- репчатый лук 2-3 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- сметана 200 гр
- масло растительное 50 мл
- соль, черный перец по вкусу
- молоко 150 мл
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Снять пленку с печени и нарезать соломкой. Замочить в молоке на 20-30 минут. Что бы убрать горечь с печени. Затем выложить в дуршлаг.
2
Лук нарезать соломкой, чеснок мелко порубить.
3
Включить мультиварку в режим суп/тушение. Сперва обжарить лук 1-2 минуты.
Печень откинуть в дуршлаг и положить вместе с чесноком в мультиварку.
Добавить соль, перец по вкусу и сметану.Тушить 30-40 минут.
Гарнир можете сделать на свой вкус (пюре, рис и тд)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!