Маринованные томаты черри

Все продукты промыть проточной водой и обсушить.

В горячую стерилизованную банку 1л на дно выложить корень хрена, пару очищенных зубчиков чеснока (целых), листья вишни и смородины, а также лавр.

Выложить в банку помидоры и оставшиеся специи.

В кастрюле до кипения довести 1л воды, влить воду в банку с помидорами, на 10мин оставить, прикрыв стерилизованной крышкой, затем слить воду из банки в кастрюлю.

Снова довести воду до кипения, всыпать сахар и соль, перемешать, проварить до растворения крупинок, влить горячий маринад в банку, наполняя ее до самых краев, влить ложку уксуса, закатать крышкой.

Уложить банку на бок, накрыть одеялом и так оставить до остывания.

Удачных заготовок!