Домашние котлеты из щуки

Домашние котлеты из щуки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Домашние котлеты из щуки можно приготовить сочными и нежными, несмотря на сухость рыбы....

Ингредиенты

щука 1 кг
белый хлеб 200 г
молоко полстакана
яйцо 1 шт.
луковица 2 шт.
растительное масло 2 ст. л.
чеснок 4 зубчика
майонез 2 ст. л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
мускатный орех по вкусу
панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Щучье филе два раза прокручиваем через мясорубку вместе с чесноком, луком, размоченным в молоке хлебом.
2
Добавляем яйцо, майонез, соль, сахар, специи и тщательно перемешиваем.
3
Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях.
4
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до аппетитной румяной корочки.
5
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!