
Отбивные из свинины с грибами под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Именно свинину можно назвать наиболее частым гостем на наших праздничных застольях. По...
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свиные отбивные промыть и обсушить, с двух сторон хорошо отбить кухонным молоточком, натереть специями, солью и перцем.
2
С двух сторон обжарить отбивные в сковороде на растительном масле (на сильном огне, чтобы схватилась корочка).
3
Очистить шампиньоны, нарезать пластинками, достав мясо из сковороды, в ней же обжарить грибы 5мин, помешивая и приправив их специями.
4
Переложить мясо в форму для запекания или противень, смазать майонезом, выложить обжаренные грибы, посыпать все тертым сыром.
5
Запекать отбивные из свинины с грибами 10-15мин до расплавления сыра в нагретой до 200 градусов духовке.
6
Перед подачей к столу украсить отбивные из свинины с грибами и сыром зеленью.
7
Приятного аппетита!



4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями