
Закусочка вкусная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать...
Ингредиенты
- Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый - 1 головка
- растительного масла 4 ложки
- лимонного сока 2 ст.л.
- ч.ложка сушеного базилика 1
- ч.ложка меда 1
- чеснока 3 зубчика
- на кончике ножа - соль
- Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Шаги приготовления
1651
человек планирует готовить
1
Для маринада:
2
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
3
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
4
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
5
Помидоры и лук уложить слоями
6
Залить маринадом.
7
Может показаться, что маринада мало, но это не так.
8
Помидоры дадут сок.
9
Еще момент.
10
Мед - обязательно!
11
Заменять сахаром не стоит.
12
Не тот аромат получится.
13
Закрыть плотно.
14
Поставить в холодильник на два дня.



4.881463
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями