Курица с гарниром в слоеном мешочке

В самом начале маринуем в приправе лук, нарезанный полукольцами.

Бедрышки были большими, поэтому я их порезала пополам и посолила.

Картофель режу вдоль  - тоже пополам.

Тесто раскатываю и разрезаю на 4 части.

Первым выкладываю маринованный лук.

На него картофель - посолить, но не сильно.

Сверху куриное бедрышко, у нас никто не ест шкуру, поэтому я ее сразу убираю.

Залепляю конвертиком - старайтесь чтобы края были хорошо закреплены и тогда весь сок останется внутри.

Когда все готово, ставим в духовку - на 1 час, при температуре первые   полчаса 180, затем 200 градусов  и как зарумянится - вытаскиваем!

Да еще под хороший коньячок - ммммммммммммм!

Приятного аппетита!