
Новогодний пирог с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Кто же из нас не любит румяные пироги, тем более с курицей.... ммм.... Да, все мы любим...
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- маргарин - 125 г
- соль - 1/2 ложки
- курица - 1 шт.
- грибы - 300 г
- лук репчатый - 1 головка
- масло сливочное - 80 г
- перец сладкий - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- зелень укропа - 1 пучок
- мускатный орех
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, соль и маргарин, добавьте 3 ст. ложки холодной воды и замесите тесто. Охладите.
2
Курицу натрите солью, обжаривайте до готовности, охладите, снимите мякоть и нарежьте соломкой.
3
Лук нарежьте соломкой, обжаривайте на масле 5 минут, добавьте нарезанные соломкой грибы и сладкий перец и жарьте до готовности. Смешайте с курицей, рубленым укропом, заправьте солью и мускатным орехом.
4
Тесто раскатайте, выложите в смазанную форму, проткните в нескольких местах вилкой и запекайте 20 минут при 200 градусах.
5
На выпеченное тесто уложите начинку, залейте смесью яиц с водой или молоком, посолите и выпекайте ещё 20 минут.
6
Всё готово, украсьте пирог мускатным орехом и наслаждайтесь нежнейшим куриным пирогом!



4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями