Чернично-молочный коктейль «Нежное лакомство»

Первым делом промываем чернику, освобождаем ее от листиков. Если черника дикая, мелкая, то просто в этот рецепт добавляем большее количество сахарной пудры. Почему пудра, а не сахар, – это мой личный опыт: быстрое соприкосновение и «дружба» смешиваемых ингредиентов плюс однородность нужной консистенции.

Чернику, сахарную пудру, мороженое помещаем в колбу для блендера. Измельчаем на среднем уровне вашего кухонного помощника, постепенно вливая охлажденное молоко, как, на моем примере, производства «Братьев Чебурашкиных».

Через 10-20 секунд готов охлаждающий напиток - превосходный молочный коктейль только из натуральных ингредиентов! Самое главное, на мой взгляд, это то, что вы можете самостоятельно «устанавливать»: - калорийность (в зависимости от жирности используемого мороженого); - цвет (в зависимости от используемых ягод); - качество (в зависимости от происхождения ингредиентов); - оформление (в зависимости от настроения и случая).

Оформить готовое лакомство, которое «вне времени года», можно по-разному: украсив просто трубочкой большого диаметра, листиками свежей мяты, волнами готовых сливок или подать в бокале невероятного дизайна. В любом случае – это необычное исполнение для домашнего праздника или романтического вечера! Редакция благодарит компанию «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» за предоставленные продукты. На хорошем молоке коктейль вкуснее!

В итоге получается прохладительный, вкусный, сытный и витаминный напиток, который, особенно в летнее время года, будет актуальным и востребованным! Даже не сомневайтесь, пробуйте! Приятного аппетита!