5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Шампиньоны жареные с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Когда хочется не просто повседневной еды, а чего-то вкусненького, но и, в то же время,...
Ингредиенты
- шампиньоны 500 г
- луковица 2 шт.
- растительное масло 50 мл
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
181
человек планирует готовить
1
Шампиньоны подготовить: протереть или промыть, обсушить – если вы их мыли.
2
Нарезать грибы произвольно кусочками покрупнее или пластинками – по желанию.
3
Очистить лук и нарезать полукольцами.
4
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, жарить 2-3мин, помешивая, добавить грибы, подсолить, жарить на среднем огне без крышки, периодически помешивая.
5
При жарке в определенный момент выделившаяся из грибов жидкость должна выпариться, после этого шампиньоны нужно немного зарумянить, поперчив и посолив – и блюдо будет готово.
6
Общее время жарки шампиньонов с луком – около 15-20мин.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
