Выпечка Пирог

Быстрый хлебный пирог из подручных продуктов#школа

Name: Быстрый хлебный пирог из подручных продуктов#школа
Yield: 8 порций
Ingredients: яйцо; мука; сметана; соль; сыр; багет; куриное филе; луковица; болгарский перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Очень быстрый пирог без хлопот! Хрустящий сверху, мягкий внутри. Вкусный и сытный....

25 минут

8 порций

Ингредиенты

яйцо 3 штук

мука 30 грамм

сметана 200 грамм

соль по вкусу

сыр 150 грамм

багет 250 грамм

куриное филе 350 грамм

луковица 1 штук

болгарский перец 1 штук

растительное масло 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем начинку. Куриное филе режем мелкими кусочками, лук и перец нарезаем кубиками. Далее всё это обжариваем на растительном масле. Добавляем специи и солим. Даём начинке остыть. Готовим заливку. Смешиваем яйца, соль, сметану, муку, сольи специи по вкусу.

Дно и стенки формы(у меня d=24 см) смазываем маслом и выкладываем туда кусочки багета, пустоты тоже заполняем маленькими кусочками. Сверху посыпаем половиной тёртого сыра. Наливаем немного заливки. Распределяем начинку и снова наливаем заливку. Сверху опять выкладываем багетом, прижимаем, выливаем заливку и посыпаем сыром.

Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Даем остыть. Режем пирог на порционные кусочки. Приятного аппетита!

...