Моментальная квашеная капуста в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка🍒
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Бесподобный рецепт! Получается очень быстро, делается очень просто,...
Ингредиенты
- капуста белокачанная
- морковь
- соль
- сахар или мед
- охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат.
2
Моркови берем по вкусу, ее можно натереть на крупной терке или порезать соломкой.
3
Теперь аккуратно перемешиваем.
4
Мять ее не надо!!!
5
Плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха.
6
Морковку укладывают слоями.
7
Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку.
8
Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована.
9
Поэтому подождите немного и опять долейте.
10
После того как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара.
11
Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок.
12
Через сутки капуста готова.
13
Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день! Татьяна, подскажите, пожалуйста, если капусту приготовить в литровой банке, сколько добавлять соли и сахара?
8 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!