Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Гуакомоле

Name: Гуакомоле
Yield: 2
Ingredients: Авокадо; Помидор; Лук шалот; Чеснок; Лимонный сок; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ольга Чеканова

Готовила впервые. Очень люблю авокадо!😋🥑Даже мужу понравилось, очень вкусно! Спасибо Галина за рецепт! 👍🌺 Измельчила в блендере, помидор у меня большой, поэтому цвет такой и ещё петрушку добавила. С яйцами на завтрак, просто бесподобно! 😍🤤🌷

Добавить
фотоотзыв

Автор Галина Смирнова

Советую приготовить это блюдо, оно довольное легкое и летнее. Делается быстро, а...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

209

0 %

Белки

3 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Авокадо 1 шт.
Помидор 1 шт.
Лук шалот 30 г
Чеснок 20 г
Лимонный сок 10 г
Оливковое масло 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Авокадо и помидор очистить от кожуры и мелко нарезать. Помидор можно не чистить, но желательно. Авокадо полить лимонным соком, что бы не потемнел. Лук порезать тоде мелко. Если нет лука шалот, можно взять лук обычный,. Кстати лука понадобится совсем немного. Так же поступаем с чесноком, измельчаем и добавляем в салат. Да-да, это своего рода салат, если по-нашему. И последнее. Заправляем оливковым маслом, опять же...масло можно любое. Но, в идеале, конечно оливковое. Перед тем, как заправить маслом, слейте лишний сок помидора, если его много. Желательно это сделать, иначе на хлеб эту массу уже не положишь. Теперь осталось перемешать все ингредиенты. Да! Совсем забыла! Посолить и поперчить! Вот и все. Есть гуакомоле можно как обычный салат, а можно положить на хлеб, как на фото. Приятного аппетита! С вами была Галина С.

...