Куге со штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Куге - это часть моего детства, радость общения с бабушкой, которая как мама готовила...
Ингредиенты
молоко 180 мл
дрожжи 5 грамм
яйцо 1 штука
сливочное масло 150 грамм
сахар 1/2 стакана
мука 550 грамм
варенье 200 грамм
растительное масло 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: взбила яйцо, смешала его с дрожжами, добавила молоко, все смешала. Всыпала 200 г муки и все перемешала. Добавила 75 г растопленного теплого сливочного масла все перемешала. Добавила 250 г муки и и замесить тесто. Поставила его на 2 часа в теплое место.
2
Тесто раскатала в пласт примерно 1,5 см толщиной. И перенесла его на смазанный растительным маслом противень. Пласт наколола вилкой.
3
Сверху смазала вареньем из ирги, черной и красной смородины (можно другим).
4
Посыпала крошкой. Ее приготовление: смешала 75 г сливочного масла, сахар и муку (100 г). Все тщательно перетерла руками в крошку. Выпекала 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
5
Приятного аппетита!
4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!