
Домашние котлеты из гузок индейки со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Вкусные,сочные,нежные и ароматные котлетки.
Ингредиенты
- гузки индейки мякоть 700-750 гр
- свинина мякоть любая 500 гр
- чеснок 1 головка
- луковица 1 шт
- капуста 300 гр
- батон 100 гр
- молоко или вода 300 мл
- яйцо 2 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мякоть гузок индейки срезать с кости. Свинину порезать.
2
Подготовить хлеб,капусту,чеснок и лук.
3
Хлеб размочить в молоке и пропустить через мясорубку со всеми ингредиентами.Посолить,поперчить. Вбить яйца и хорошо вымешать и выбить фарш.
4
Сформировать котлетки и выложить на раскалённую сковороду смазанную растительным маслом.
5
Обжаривать с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!!!



5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями