Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт блинного пирога. Начинку делаю из фарша. Благодаря яично-молочной заливке пирог...
60 минут
10 порций
Ингредиенты
- готовых блинчиков, 13-15
- фарша, 700 г
- луковица, 1
- моркови, 1-2
- масло для жарки,
- соль, специи по вкусу
- Для заливки:
- молока (сливок), 150 мл
- яйца, 3
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Фарш обжарить с луком и мелко тертой морковью.
Сделать заливку. Для этого смешать яйца с молоком, соль и специи добавить по вкусу.
Блины положить в круглую форму внахлест, чтобы свисали края. В центр поместить блин. Выложить начинку, полить 2-3 ст. ложками заливки.
2
Сверху еще блинчик, потом начинку и заливку.
Так сформировать пирог, используя все блинчики и начинку.
Накрыть пирог свисающими краями и сверху уложить блин.
Залить оставшейся заливкой.
3
Запекать в разогретой духовке при 180-190 град. 20-25 мин.
Готовый пирог украсить по желанию и дать остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
