avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самый нежный торт – мороженое с безе
Самый нежный торт – мороженое с безе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Самый нежный торт – мороженое с безе

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Для приготовления этого чудесного десерта нужны сливки, безе и мороженое. Что готовить...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры18 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
35 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
67 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Белка 2
  • Сахар 140 г
  • Сливки 33-35% 200 мл
  • Любое мороженое 300 г

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Мороженое достаньте из морозильника, чтобы оно стало мягким. Взбейте белки с щепоткой соли и когда масса станет очень пышной, постепенно введите сахар. После этого взбивайте, пока масса не станет плотной и блестящей. Отсадите безе на пергамент и поставьте сушиться в духовку, разогретую до 90° примерно на 1.5-2 часа. Оно не должно быть тягучим. Готовое безе поломайте.
2
Сливки взбейте до устойчивой пышной масса и смешайте с безе. Форму застелите пищевой пленкой и на дне разровняйте половину сливок, сверху аккуратно выложите мороженое и вторую половину сливок. Уберите в морозильник до полного замораживания.
3
Тонкости приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями