Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самый нежный торт – мороженое с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Для приготовления этого чудесного десерта нужны сливки, безе и мороженое.
Что готовить...
Ингредиенты
- белка 2
- сахар 140 г
- сливки 33-35% 200 мл
- любое мороженое 300 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Мороженое достаньте из морозильника, чтобы оно стало мягким.
Взбейте белки с щепоткой соли и когда масса станет очень пышной, постепенно введите сахар. После этого взбивайте, пока масса не станет плотной и блестящей.
Отсадите безе на пергамент и поставьте сушиться в духовку, разогретую до 90° примерно на 1.5-2 часа. Оно не должно быть тягучим.
Готовое безе поломайте.
2
Сливки взбейте до устойчивой пышной масса и смешайте с безе.
Форму застелите пищевой пленкой и на дне разровняйте половину сливок, сверху аккуратно выложите мороженое и вторую половину сливок.
Уберите в морозильник до полного замораживания.
3
Тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
