
Тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Гамулина
Для меня это очень необычно - делать запеканку с овощем) но мне понравилось😋
1 час 30 мин
1 порция
1
Ингредиенты
- На небольшую прямоугольную форму:
- тыквы 250 г
- обезжиренного творога 450 г
- ст.л муки 3
- яйца 2
- пакетика ванилина 2
- Подсластитель (или 5-6 ст.л сахара)
- По желанию и вкусу: корица, кокосовая стружка
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Запекаем или отвариваем тыкву почти до мягкости ее (чтоб можно было сделать пюре)
2
Смешиваем в одной миске творог, яйцо, 1 ст.л муки, подсластитель и ванилин (по консистенции как жирная сметана)
3
В другой миске смешиваем пюре из тыквы, яйцо, 2 ст.л муки, корицу, подсластитель и ванилин
4
Аккуратно выкладываем слоями творог ➡️ пюре, посыпаем последний слой кокосовой стружкой
5
Помещаем запеканку в разогретую до 180 гр духовку на 50 минут. Через 50 минут выключаем духовку и держем запеканку ещё 10. Остужаем, подаём



4.851684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)