Чиабатта домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена
Ингредиенты
- муки 430 гр
- дрожжей 10 гр
- соли 1 ч.л
- воды 400 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку смешиваем с дрожжами и солью, добавляем воду и все хорошо перемешиваем. Накрываем плёнкой и оставляем наше тесто бродить на 12 часов.
2
Далее хорошо присыпаем стол мукой, выкладываем тесто и не замешиваем, а просто, легкими движениями, заворачиваем тесто от края в центр, делим пополам и формируем лепёшки. Одну я намазала смесью из сыра и яйца, вторая осталась простая.
3
Отправляем в духовку разогретую до 180-200 гр на 30-40 минут, до золотистой корочки. Но ориентируйтесь по своей. Вытаскиваем и Даём постоять 15 минут. Готово
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!