Фаршированные мини перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Маленькие аппетитные перчики фаршированные курицей с сыром и зеленью в...
Ингредиенты
мини перцев 10-12
куриное филе 1
сыра моцарелла 100 г
луковица 1
морковь 1
сливки 10-15% 300-400 мл
томатной пасты 50 г
петрушка
масло оливковое
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе промываем, обрезаем жилки и мелко рубим ножом.
2
Добавляем в фарш тёртый сыр, мелкорубленную петрушку, соль и перец. Перемешиваем.
3
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем вместе с мелкорубленным луком в небольшом количестве оливкового масла. Затем снимаем сковороду с плиты, вливаем сливки, добавляем томатную пасту, перец, соль и хорошо все перемешиваем.
4
Пока делается зажарка подготавливаем перцы. Срезаем верхнюю часть и вынимаем семечки.
5
Каждый перчик начиняем фаршем и выкладываем в форму для запекания.
Помидорки черри моем и выкладываем на перец.
6
Заливаем все соусом и убираем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
4.851664
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!