
Краснокочанная капуста пикантная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Прекрасный гарнир для колбасок, утки, курицы. Как самостоятельное блюдо капусточка так...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- кочана. Капуста Краснокочанная 1/4
- шт. Лук репчатый 1
- шт. Яблоко кислых сортов 1
- ст ложки. Сахар 2
- Сок лимона 1/2
- ст ложки. Изюм 2
- ч ложки. Гвоздика молотая 0,5
- Красное сухое вино 100 мл.
- стакана. Соевый соус 1/3
- соль. Растительное масло для жарки По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту промыть, нашинковать. Лук измельчить, спассеровать на растительном масле до золотистого цвета, добавить очищенное и нарезанное кубиками яблоко, сахар, сок лимона, изюм, гвоздику. Все протушить 8 минут.
2
Положить подготовленную капусту, влить вино и тушить на медленном огне под крышкой, периодически помешивая, пока капуста не станет румяным.
3
Когда вино испариться добавить соевый соус, посолить по вкусу.



4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями