Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
4 порции
2
Ингредиенты
- бульона куриного или индюшиного 1,5 литра
- грибов сушеных горстка
- Морковь, луковица, сельдерей-корень
- чечевицы красной 200 гр
- -куркума, тмин, укроп, перец Чили, базилик, чеснок по вкусу
- Соль, масло для обжаривания
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, порубить соломкой и обжарить на масле. Добавить куркуму, перец Чили по вкусу.
2
Я использовала не готовый бульон,а отваривала индейки кусок.Туда добавила предварительно замоченные белые грибы. Варила до готовности индейки и бульон посолила по вкусу.
3
В бульон добавить овощи, заранее обжаренные и чечевицу (у меня красная, она быстро и хорошо разваривается, рекомендую брать такую).Варим до готовности чечевицы,примерно 25 минут. Добавить тмин, укроп, базилик, измельчённый чеснок. Получается густой, острый супчик. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
