Сырный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Готовиться такой пирог просто и быстро, а получается невероятно вкусно 😋😋😋😋Такой...
Основа 22 см
Ингредиенты
- ржаная мука 160 гр
- творог в брикете 80 гр
- яйцо 1 шт
- белок 1
- оливковое масло 2 ст.л
- разрыхлитель 1 ч.л
- соль, специи
- Для начинки:
- сыр 250 гр
- Желток (по желанию)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог тщательно перемешать с 1 яйцом, 1 белком, маслом, солью и специями (можно в блендере).
2
Добавить разрыхлитель и постепенно добавлять муку (тесто может немного липнуть).
3
Форму (любую, но не силиконовую) слегка смазать маслом.
4
Тесто немного раскатать (если сильно липнет, то смазать скалку водой), выложить в форму и разровнять мокрыми руками по форме, формируя бортики.
5
Наколоть тесто вилкой и в разогретую до 180 гр духовку на 25 мин.
6
Сыр натереть на крупной тёрке, выложить на горячую основу и снова в духовку на 5-10 мин.
7
Когда сыр полностью расплавится, сверху положить желток и в духовку на 2-5 мин (если не любите жидкое яйцо, то можно подержать дольше или не добавлять вообще). Лично по мне желток здесь изюминка пирога😋😋😋
8
Есть нужно пирог горячим, обжигая рот тягучим сыром 🧀и закусывая свежей помидоркой🍅 🤤🤤🤤
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!