Курник

Обжариваем куриное филе и шампиньоны на подсолнечном масле добавляя по пол луковицы к каждому ингредиенту, солим и перчим по вкусу

Жарим блины, по любому традиционному рецепту

Перемешиваем грибы с филе и с двумя ложками майонеза и начинаем складывать в тортик, промазывая смесью каждый блин. Первый слой это слоеное тесто, на него сразу кладем блинчик, а дальше уже перемазываем

На верх тоже кладём тесто, по бокам заворачиваем в косичку и пробиваем дырочку вверху, можно зубочисткой(но длинной), в дырочку наливаем немного тёплой воды, что бы он был не сухим.

Сверху смазываем желтком для золотистой корочки и отправляем в духовку, температура 180 градусов, готовить 40 минут

Когда вытянете, дайте ему немножко остыть и можно кушать. Приятного аппетита 😉