1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт с трех шоколадов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Okhotska
Испанский десерт "Tarta de tres chocolates"
60 минут
16 порций
12
Ингредиенты
- гр.черного шоколада 150
- гр.молочного шоколада 150
- гр.белого шоколада 150
- гр.сахара 50
- мл.сливок любой жирности 750
- молока 750 мл.
- пакетика загустителя сливок 3
- гр.песочного печенья 200
- гр.сливочного масла 100
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печенье перетрем в крошку, добавим сливочное масло комнатной температуры и в разьемной форме диаметром 26 см.утрамбовываем нашу песочно-сливочную массу. Ставим в холодильник.
2
Берем кастрюлю, ломаем плитку черного шоколада, смешиваем с 50 гр.сахара и 250 мл. сливками, ставим на огонь, постоянно помешивая венчиком, добавляем молоко с загустителем и доводим до кипения, но не кипятим. Берем форму с печеньем и выливаем шоколадную массу и даем остыть.
3
Ломаем молочный шоколад, смешиваем с 250 мл. сливками, 250 мл молоком и пакетиком загустителя.Доводим до кипения и аккуратно выливаем на шоколадный слой, даем остыть.
4
Ломаем белый шоколад, смешивпем с 250 мл.сливок и 250 мл.молока с пакетиком загустителя, доводим до кипения. Аккуратно выливаем на молочный слой и даем остыть.
5
10 шт. клубники моем и нарезаем, украшаем наш торт. Сверху трем шоколад и в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита. Надеюсь вам понравился мой рецепт. Более подробно и с видео в истаграмме @vkusnaya_spain
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
