2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🍢Шашлык в духовке🍢
Рецепт с фото пошаговый
Автор Barbara_is_cooking👩🏼🍳❣️
2 порции
9
Ингредиенты
- бедро цыплёнка бройлера 2 шт
- бедро индейки 1 шт
- соевый соус 100-150 мл
- мёд 1 ст.л.
- подсолнечного масла 1 ст.л.
- острый красный перец По вкусу
- чёрный перец По вкусу
- приправы «томаты и оливки» 1 ч.л.
- лука 1 шт
- болгарского перца 1 шт
- Шпажки 3-4 шт
- Можно добавить ещё приправы по вкусу
- Можно добавить овощи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Бёдра нарезать на удобные кусочки, которые будет удобно нанизывать на шпажки.
2
Нарезанные кусочки положить в глубокую мисочку.
3
Если мёд не жидкий, то растопить его на водяной бане.
4
В мисочку добавить мёд, перемешать так, чтобы мёд обволок каждый кусочек.
5
Добавить соевый соус, тщательно перемешать.
6
Добавить приправы и снова перемешать.
7
Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 1 час. (у меня мариновалось 9 часов)
8
Достать мисочку с мясом, овощи.
9
Овощи нарезать на кусочки, которые будет удобно нанизывать на шпажку.
10
Берём шпажку, нанизываем перец, лук, пару кусочков мяса, затем снова перец лук и дальше чередуем.
11
Шашлычки кончиками палочек положить на форму для запекания так, чтобы они не касались дна.
12
Разогреть духовку до 220 градусов. Поставить наши шашлычки и запекать 15-20 минут до готовности мяса. Во время запекания переодически доставать и смазывать силиконовой кисточкой остатками маринада.
13
Готовые шашлычки украсить и подать с соусом по своему вкусу.
14
Приятного аппетита!☕️
15
Больше рецептов можно найти на моём профиле в Instagram https://www.instagram.com/barbara_is_cook
16
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
