Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный печеночный торт "Вредный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
"Вредный" , потому что очень вкусный и нет сил отказать себе в лишнем кусочке. А это...
60 мин
12 шт
Ингредиенты
- печень куриная 600 гр
- яйцо 1 шт
- мука 3 ст л
- соль 1/2 ч. л.
- молоко (вода) 200 мл
- Cоус:
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- масло растительное 1 ст л
- мл-сметана 15 % 100
- майонез 100 мл
- перец молотый белый
- сок лимона 1 ст л
- чеснока 1 зубчик
- соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень промыть, измельчить блендером до состояния сметаны.
2
В печеночную массу добавить соль, перец, яйцо, муку, молоко. Размешать миксером до получения однородного теста.
3
Испечь блинчики. Получится примерно 12-13 шт.
4
Морковь натереть на средней терке.
5
Репчатый лук мелко порезать.
6
Морковь и лук обжарить на сковороде на растительном масле.
7
Сделать соус : соединить сметану, майонез, лимонный сок, молотый перец, сахар,соль,чеснок. В полученный соус добавить морковь и лук.
8
Собрать торт из блинчиков, промазав слои соусом. Поместить торт в холодильник, дать пропитаться 2-3 часа для усиления вкуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
