Баклажаны закусочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarnay
Невероятно вкусные, нежные, порадуют любой стол
Ингредиенты
- ✔2 средних баклажана
- ✔1 зубчик чеснока
- ✔3 ст.л сметаны или майонеза
- ✔Помидоры черри (половинки по количеству слайсов баклажан)
- ✔Укроп свежий
- ✔Соль
- ✔Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Баклажаны промыть и нарезать на достаточно тонкие слайсы, посолить и оставить минут на 30, чтобы ушла горечь. Затем обжарить с двух сторон до румяного цвета.
Чеснок пропустить через чесночницу, укроп мелко порубить, смешать все с майонезом или сметаной (если сметану берете, то немного совсем подсолите).
Каждый слайс баклажана смазать соусом и на край положить половину помидора черри, свернуть рулетиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!