Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Корнуэльский пирог #кулинарныймарафон

Name: Корнуэльский пирог #кулинарныймарафон
Yield: 2
Ingredients: Просеянной пшеничной муки; Сахара; Яйца; Сметаны; Сливочного масла; Разрыхлителя теста; Яблоко; Ванилина и корицы (если любите) по щепотке; Пергамент для выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vikusya

"Тает во рту" - именно так можно сказать про этот чудесный, нежнейший пирог с яблоками!...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории357

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

18 г

0 %

Углеводы

45 г

0 %

Сахар

23 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Просеянной пшеничной муки 250 г
Сахара 150 г
Яйца 3
Сметаны 100 мл
Сливочного масла 200 г
Разрыхлителя теста 10 г
Яблоко 1
Ванилина и корицы (если любите) по щепотке
Пергамент для выпечки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену и отставить.

Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, ванилин, корицу, хорошо перемешать.

Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить к общей массе, замесить тесто, похожее на жидкую сметану.

Форму застелить пергаментом, смазать маслом и слегка присыпать манкой или молотыми сухарями (чтобы выпечка не прилипла к бумаге).

Яблоки порезать брусочками и выложить поверх теста в произвольном порядке.

Поставить форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Готовность пирога проверить спичкой или лучинкой - псли сухая, значит, пирог готов! Вынуть из печки, присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами (по желанию).

Приятного аппетита!!!

...