Цыплёнок табака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- цыплёнок 1 кг
- чеснока 3 зубчика
- Соль
- Свежемолотый чёрный перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Цыплёнка промыть, разрезать вдоль грудки пополам, не прорезая спинку
2
Развернуть цыплёнка как книжку. В месте спинки отбить немного молоточком либо рукояткой ножа, чтобы цыплёнок чуть приплюснулся
3
Натереть полностью цыплёнка смесью из соли, перца. Выдавить чеснок и натереть чесноком цыплёнка. По желанию небольшими кусочками чеснока можно нашпиговать цыплёнка.
4
Разогреть сковородку, налить рачительное масло. Выложить цыплёнка на сковороду грудкой вниз. Сверху положить гнёт. Я использовала кирпич. Как только цыплёнок поджариться, перевернуть его другой стороной. Жарить до готовности. Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!