
Мясо с овощами, тушеное в мультиварке 🗓 Кулинарный марафон 🥘🏃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Даже самое жесткое мясо становится нежным.
Быстро,без особых хлопот...
А результат -...
6 персон
5
Ингредиенты
- грудинка свиная на кости 800 гр
- лук репчатый 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- морковь 1 шт
- кетчуп 3 ст. ложки
- специи для мяса,соль по вкусу
- чеснок 4 зубчика
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Берём нежирное мясо, нарезаем на небольшие кусочки с косточками и хрящами, обрезая сало (я на таком сале с прослойками потом картофель жарю).
2
Овощи нарезаем средней соломкой.
3
На дно чаши мультиварки выкладываем мясо, солим, перчим, добавляем любимые специи, нарезанные овощи, кетчуп, зелень и начинаем обжаривать 20-30 минут без крышки. После того, как мясо обжарилось, заливаем его кипятком, вровень с мясом.
4
Закрываем крышку мультиварки, таймер устанавливаем на режим *тушение*это у меня 40 минут. И вот время закончилось, выключите мультиварку, но крышку не трогайте, дайте мясу отдохнуть минут 30. Теперь можете накладывать ваш гарнир в тарелку, сдобривать его мясом и вкусной подливкой.



4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)