Мясо с грибами и картошкой в горшочках   #кулинарныймарафон

Нарезать не крупными кубиками мясо-у меня был дикий кабанчик от знакомого охотника). обжарить до корочки на сильном огне с добавлением соли, перца.

Готовое откладываем

Обжариваем с луком грибы. Я брал маслята (на этот раз точно маслята:))

Рубим кубиками картошку

На дно горшочков сначала мясо, на него немного лука

Закрываем слоем порезанных тонко помидор

Грибы, лавровый лист. можно добавить и зелени-укроп петрушку

Плотненько укладываем картошку, чуть соли и специй

Сверху ложку сметаны и залить майонезной водичкой, но не до верху.

В духовку до готовности картошки (поскольку остальное у нас уже прожарено). Приятного!!!